August 30th, 2015

оо

Минимализм и признаки дня ...

   

      То ли дров поколоть с утра,то ли покосить ?  Мучаюь выбором..... )))
      Не хотелось бы еще дождя ,  пища на полдник подразумевает приготовление  во дворе  ☼
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
оо

В завершении дня .....

  День воскресный был почти правильным и благостным.
В завершении дня  готовил казалось бы заурядное блюдо, но с некоторыми тонкостями и особенностями .



  Да шашлык из филе куры.
К сожалению, в районном  магазине была только грудка, тем и довольствовался.
В принципе все на картинках, но хитрая особенность в том, что мясо было замариновано на огуречном рассоле ( ес-но собственных огурцов) с добавлением  большого количества репчатого лука и мариновалось сутки !
  А на угли пошли дровишки из рябины и сливы (!), для аромата и жара правильного.
      Напиток на фото, отменно подчеркнул вкус блюда !
По факту, - вкусно и нежно очень. Самое главное не пересушить мясо, потому как готовиться достаточно быстро.
( Ну и ради объективности, - вкуснее свежей парной и постной свинины, ничего не бывает !!!! )

 А вообще питайтесь разнообразно и вкусно !